_edited.jpg)

About Us
Connecting people, knowledge, and policy for a better food system.
Waarom wij bestaan
Ons dagelijkse voedingspatroon geeft reden tot bezorgdheid. Veel producten in de supermarkt hebben de hele wereld rondgereisd. De ingrediënten van een gemiddelde warme maaltijd hebben samen al 30.000 kilometer afgelegd. Voedselproductie en -verwerking zijn verantwoordelijk voor 35% van alle broeikasgassen. Obesitas is, naast ondervoeding, een van de grootste menselijke plagen van onze tijd.
Ons voedselsysteem is niet duurzaam, levert te vaak ongezond voedsel en goede voeding blijft te vaak onbereikbaar voor mensen met een laag inkomen. Een groeiend aantal inwoners van de Metropoolregio Amsterdam laat zien dat zij meer controle willen over hun dagelijkse voeding. De Voedingsraad MRA helpt bij het verbeteren van dit systeem.
Ons doel
De Voedselraad wil een pioniersrol spelen in de transitie naar een duurzaam, gezond, transparant en eerlijk voedselsysteem in de metropoolregio. We hanteren een veelzijdige aanpak om dit probleem aan te pakken.

Systemische benadering
De Food Council MRA pleit voor een systemische aanpak, waarbij de nadruk ligt op samenhang in de gehele voedselketen, van productie tot afvalverwerking. Belangrijke partijen in de keten zijn onder andere boeren, banken, transporteurs, de industrie, de horeca, consumenten en recyclingbedrijven.
Regionaal perspectief
De Food Council overbrugt de kloof tussen mondiale en lokale spelers. Het streeft naar slimme verbindingen tussen gevestigde en nieuwe partijen in de voedselketen door middel van bijeenkomsten, kennisdeling en activiteiten.
Burgerinitiatief
De Food Council MRA creëert open kanalen tussen gevestigde spelers en nieuwkomers.
We luisteren, verbinden burgers met kennis en partners, en helpen kleine acties om te zetten in blijvende, systemische verandering.
Structure of Food Council MRA
The Food Council MRA was established in December 2017. Four years later, in 2021, the 'A Matter of Food Foundation' was established to manage the funds. On November 8, 2024, the platform Food Council MRA Association was born.
Today, the two wings of the organisation, the Foundation and the Association, pursue the same goals and work closely together.
Missie
Ik ben een alinea. Klik hier om je eigen tekst toe te voegen en mij te bewerken. Het is makkelijk. Klik gewoon op 'Tekst bewerken' of dubbelklik op mij om je eigen inhoud toe te voegen en het lettertype aan te passen. Je kunt mij gerust overal op je pagina plaatsen door mij te verslepen. Ik ben een perfecte plek om een verhaal te vertellen en je gebruikers wat meer over jezelf te laten weten.
.
Visie
Dit is een uitstekende plek om een uitgebreide tekst over uw bedrijf en diensten te schrijven. U kunt deze ruimte gebruiken om wat dieper in te gaan op uw bedrijf. Vertel over uw team en de diensten die u aanbiedt. Vertel uw bezoekers het verhaal achter het ontstaan van uw bedrijfsidee en wat u onderscheidt van de concurrentie. Laat uw bedrijf opvallen en laat uw bezoekers zien wie u bent.
Belangrijkste doelstellingen
Verbeter de toegankelijkheid en betaalbaarheid van goed voedsel voor alle inwoners van de regio.
Herstel de biodiversiteit en de bodemvruchtbaarheid.
Versterken en vernieuwen van de regionale economie en toepassing van het circulariteitsprincipe.
Betrek zoveel mogelijk groepen binnen de samenleving.
Both the Foundation and the Association are built on collaboration as their fundamental working method. They share the belief that food system transformation cannot happen in isolation and have the following targets to achieve its goals by connecting diverse stakeholders across sectors.
Behoud het agrarische landschap in de metropoolregio.
Verbeter de kwaliteit van het groen in de steden.
Realiseer duurzame regionale logistiek die het platteland met de steden verbindt.
Stimuleer de natuurvriendelijke productie van landbouwproducten.
Belangrijkste doelstellingen

Henkjaan Laats
Secretary, A Matter of Food Foundation & Food Council MRA Association

Ciska Ulug
Member, Food Council MRA Association

Arnold van der Valk
Chair, A Matter of Food Foundation & Food Council MRA Association

Ying-Tzu Lin
Member, Food Council MRA Association

Jan Willem van der Schans
Chair, A Matter of Food Foundation

Sarah Essbai
Treasurer, A Matter of Food Foundation & Food Council MRA Association

Jeffrey Spangenberg
Member, A Matter of Food Foundation & Food Council MRA Association

Shefali Bharati
Content and Website Developer